INGREDIENTES
DESAGRUPADOS
1 pacote de biscoito de chocolate triturado
3 colher(es) de sopa margarina
6 bola (s) sorvete kibon chantibon
raspas de 1 limão tahiti
suco de 2 limões tahiti
COBERTURA
1 xícara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de água
2 unidade(s) clara de ovo
MODO DE PREPARO
DESAGRUPADOS
1.Em uma tigela, misture o biscoito e a manteiga até formar uma farofa úmida.
2.Espalhe a massa sobre uma forma para quiche média (24cm de diâmetro) forrada com o papel manteiga, preenchendo o fundo e a lateral, apertando com as costas de uma colher. Leve à geladeira.
3.Em uma tigela, coloque o Sorvete KIBON Chantibon, as raspas de um limão e o suco de limão. Misture até ficar homogêneo.
4.Espalhe o recheio sobre a massa da torta e leve ao freezer até o momento de servir.
5.Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao forno médio até formar uma calda em ponto de fio.
6.Coloque as claras em uma batedeira e bata até ficar em ponto de neve. Junte a calda aos poucos e continue batendo até formar o marshmallow.
7.Retire da batedeira e misture as raspas de limão.
8.Decore a torta com o marshmallow e polvilhe com raspas de limão.
9.Sirva em seguida.
Artigo: br.recepedia.com
