INGREDIENTES
- 120 g açúcar
- 20 g amido de milho
- 1 requeijão de vaca Pingo Doce
- 3 ovos L
- 1 emb. natas para bater
- 1 limão (raspa)
- 1 placa de massa areada refrigerada
- 1 frasco de doce de abóbora com noz Pingo Doce
- 60 g miolo de noz
PREPARAÇÃO
- 1. Misture o açúcar com o amido de milho, adicione o requeijão e bata muito bem com a batedeira.
- 2. Sem parar de bater vá adicionando os ovos, um a um. Junte as natas e a raspa da casca do limão e mexa muito bem.
- 3. Forre uma tarteira de fundo móvel com a placa de massa e espalhe metade do doce sobre o fundo.
- 4. Deite sobre a massa a mistura preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C na função ventilada com grelha inferior, durante cerca de 35 minutos ou até a superfície estar dourada.
- 5. Espalhe cuidadosamente o restante doce sobre a superfície da tarte e salpique com as nozes grosseiramente picadas. Sirva morna ou fria.
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