INGREDIENTES
600g de Açúcar para Compotas Sidul
600g de framboesas
1dl de licor de framboesa
INSTRUÇÕES
1. Passe as framboesas por um passador de rede. Junte-lhes o licor de framboesa e leve a lume brando a ferver, por dois minutos, mexendo sempre.
2. Adicione o Açúcar para Compotas Sidul e deixe levantar novamente fervura. Cozinhe depois por mais dez minutos. Retire a compota do lume e deixe arrefecer por completo. Reserve-a em frascos herméticos.
Artigo: sidul.pt
