Ingredientes 12 DOSES
| 300 g | chocolate negro MOSER ROTH® |
| 8 | ovos biológicos |
| 4 colheres de sopa | linhaça dourada moída |
| 85 g | mel biológico cremoso GUT BIO® |
Preparação
Passo 1:
Comece por partir os ovos para uma taça.
Passo 2:
Junte aos ovos, a linhaça moída e o mel.
Passo 3:
Bata bem, durante alguns minutos, até obter um preparado cremoso e dourado.
Passo 4:
Derreta o chocolate no micro-ondas a cerca de 500 W, verificando e mexendo de 40 em 40 segundos, até derreter.
Passo 5:
Envolva – suavemente- com a ajuda de uma colher, o chocolate negro derretido com o preparado elaborado anteriormente.
Passo 6:
Forre uma forma – usei uma redonda para tartes – com papel de forno, e verta a mistura sobre a mesma.
Passo 7:
Asse em forno pré-aquecido a cerca de 190ºC, durante aproximadamente 25 a 30 minutos.
Passo 8:
Verifique com o garfo, e não o deixe assar em demasia, para não secar.
Passo 9:
Retire do forno.
Passo 10:
Desenforme depois de arrefecer, retirando o papel de forno (sai facilmente).
Passo 11:
Delicie-se!
Bom apetite!
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