que você vai precisar:
1 e ¼ de xícara de farinha de trigo integral
¼ de xícara de óleo de girassol
2 medidas de N.ovo (marcação N.ovo na colher medida)
1 xícara de água
2 laranjas com casca
1 colher de café de bicarbonato de sódio
½ xícara de açúcar
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. No liquidificador, bata a laranja, a água, o açúcar e o óleo. Adicione a farinha e bata.
3. Acrescente o N.ovo e o bicarbonato, incorporando-os delicadamente com uma espátula.
4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30/45 minutos, ou até que esteja dourado.