INGREDIENTES
1 1/2 litro(s) água fervente
2 cubo(s) caldo de carne arisco
600 grama(s) batata cortada em cubos pequenos
1 unidade(s) linguiça calabresa defumada média cortada em rodelas (200 g)
2 xícara(s) couve picada
PARA REGAR
a gosto azeite de oliva
MODO DE PREPARO
1.Em uma panela média, ferva a água em fogo médio e dissolva os cubos de caldo de bacon ARISCO.
2.Coloque a batata e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macia.
3.Espere até amornar e bata no liquidificador.
4.Recoloque na panela e deixe ferver.
5.Adicione a linguiça e a couve.
6.Cozinhe por mais 5 minutos ou até a couve murchar.
7.Coloque numa sopeira e regue com o azeite.
8.Sirva em seguida.
Artigo: br.recepedia.com
