Ingredientes:
- 3 postas de bacalhau alto
- 3 fatias de presunto
- bacon q.b
- batatas cortadas aos quartos
- 1 cebola grande
Preparação:
- Comecei por abrir a meio as postas de bacalhau, coloquei o bacon enrolado no presunto dentro da abertura do bacalhau.
- Coloquei uns palitos a “fechar” o bacalhau.
- Num tabuleiro, coloquei 1 cebola cortada ás rodelas e regada com azeite.
- Coloquei as postas de bacalhau e enchi com as batatas.
- Caso tenha knor de bacalhau, corte ás tirinhas e coloque por cima, dá muito mais sabor.
- Demorou cerca de 45 minutos a cozinhar.
- Acompanhei com arroz branco e salada.
[in chocolatemorno]
