INGREDIENTES:
- 1 xícara (chá) rasa de açúcar
- 200 g de nozes moídas
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida) de leite
- 2 colheres (sopa) de achocolatado
- 4 ovos
MODO DE PREPARO:
- Leve uma fôrma com furo no meio ao fogo médio,
- ponha nela o açúcar e deixe derreter;
- Quando o caramelo estiver pronto,
- vá virando a fôrma para cobrir o fundo e as laterais. Reserve.
- Triture as nozes no liquidificador;
- Junte o leite condensado, o leite e o achocolatado, e bata um pouco mais;
- À parte, bata as claras em neve e adicione as gemas uma a uma;
- Misture ao creme batido no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada;
- Asse em banho-maria, em forno médio, por 40 minutos, coberto com papel-alumínio;
- Tire o papel e asse por mais 20 minutos;
- Espere esfriar e leve à geladeira de um dia para o outro.
COPYRIGHT: https://newsrondonia.com.br/
