Aveioca

Rende: 4 porções

Modo de preparo:
Hidrate a aveia na água com uma pitada de sal por aproximadamente 30 minutos (vai virar uma “massa” bem consistente)
Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo de coco/ghee como se fosse fazer panquecas
Assim que o disco de aveioca comecar a levantar as bordas, vire e se quiser recheie e dobre (Do mesmo modo que fazemos com a crepioca)
Prontinho!
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