INGREDIENTES
INGREDIENTES
1 colher(es) de sopa óleo
1 xícara(s) arroz preto
1 unidade(s) sachê do tempero knorr meu arroz alho e cebola
2 1/2 xícara(s) água fervente
1 colher(es) de sopa óleo
100 grama(s) camarão médio limpo
100 grama(s) lula cortada em anéis
200 grama(s) marisco sem casca
1 pitada(s) sal
2 colher(es) de sopa cheiro-verde picado
MODO DE PREPARO
1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
2. Refogue o arroz preto e acrescente o tempero KNORR Meu Arroz alho e cebola.
3. Refogue por 1 minuto.
4. Junte a água, misture e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 45 minutos ou até secar.
5. Retire do fogo e reserve até esfriar.
6. Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro), aqueça o óleo em fogo médio.
7. Junte o camarão, a lula e o marisco.
8. Coloque o sal e refogue por 3 minutos ou até ficarem macios.
9. Reserve até esfriar.
10. Misture com o arroz reservado, coloque em uma travessa e polvilhe o cheiro-verde.
11. Sirva em seguida.
VARIAÇÃO
1. Se preferir, substitua a lula por 100 g de carne de siri.
Artigo: br.recepedia.com
