– Ingredientes –
- 1kg de batata-doce
- Leite (ou bebida de soja, se preferir)
– Modo de preparação –
- Descasque a batata-doce e corte em rodelas.
- Coloque numa taça e tape com película aderente.
- Faça uns furos na película.
- Coza no micro-ondas durante 20 minutos.
- Triture a batata-doce, adicione o leite ou a bebida de soja e mexa bem.
