Tacos com abacate e atum
Ingredientes: 1 abacate 1 colh sopa de sumo de limão 2 latas de atum em azeite (usei uma e natural, o único que existe cá…
Outros
Beringela com parmesão
Ingredientes: 3 beringelas grandes e firmes azeite 1 cebola picada 1 dente de alho laminado 2 latas de 400g de tomate em conserva ou 1kg…
Conchinhas com brócolos e camarão no forno
Ingredientes: 1/2 cebola 1 pacote de polpa de tomate 1 iogurte natural sal e pimenta qb alho em pó azeite camarões brócolos massa (usei em…
Tartelettes de courgette, tomate e mozarella
Ingredientes (para 6 tartelettes): uma base de massa folhada 2 tomates frescos 1 courgette média 1 bola de queijo Mozarella 1 iogurte natural 1 ovo…
Pizza caseira
Ingredientes: Massa de pizza: 500g de farinha (talvez um bocadito mais!) 40g de fermento de padeiro (usei 2 pacotes, 22g) 4dl de água morna 4clh…
Salada de Maçã
Ingredientes: 2 maçãs 150 g de fiambre em fatias 100 g de nozes 1 alface maionese q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Lave a alface…
Folhado de Legumes
Ingredientes: 2 cenouras raladas em juliana 1/2 alho francês ás rodelas 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 cebola cortada em meias luas 2 dentes…
Quiche de Frango com Legumes
Ingredientes: 1 base massa folhada um peito frango desfiado 1 cebola média 2 dentes alho 1 cenoura 1 courgete 1 tomate 1 queijo fresco c/…
Lasanha
Ingredientes: 900g de carne de vaca picada 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 250g de cogumelos frescos laminados 450g de polpa de tomate…
Quiche Lorraine
Ingredientes: 250g de farinha 125 de manteiga derretida 1,25dl de água Manteiga para untar 2dl de natas 2dl de leite 3 ovos 1 colher de…
Esparguete com Atum e Cogumelos
Ingredientes: esparguete polpa de tomate 1 lata de cogumelos 2 latas de Atum vinho branco 1 cebola pequena azeite q.b. Preparação: Começa-se por cozer o…
Salada Russa
Ingredientes: 4 batatas 2 cenouras 200 g de ervilhas congeladas 2 ovos 2 latas de atum maionese salsa Preparação: Descasque as batatas e as cenouras…