– Ingredientes –
- Batata-doce q.b.
- Flor de sal q.b.
- Azeite q.b.
– Modo de preparação –
- Depois de bem lavadinhas e enxutas, corte as batatas-doces em fatias muito finas.
- Num tabuleiro forrado a papel vegetal, disponha de forma ordenada as batatas.
- Salpique com flor de sal, regue com um fiozinho de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que as batatas fiquem douradinhas e estaladiças.
