Torta de Morangos no Micro-ondas

Torta de Morangos no Micro-ondas

Ingredientes:

Massa

  1. 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  2. 100 gr de manteiga
  3. 1 ovo
  4. 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
  5. 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Recheio

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1/2 litrode leite
  3. 2  gemas de ovo
  4. 1 colher (chá) de essência de baunilha
  5. 2 colher(es) (sopa) de amido de milho

Cobertura

  1. 150 gr de morango picado(s)
  2. 1/2 chávenas  (chá) de água
  3. 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango

 

Preparação:

Massa

  1. Misture todos os ingredientes da massa e abra-a em um refratário.
  2. Leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Guarde

Recheio

  1. Coloque todos os ingredientes em um refratário e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
  2. Mexa 2 vezes durante o cozimento.

Cobertura

  1. Aqueça a água no micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. Dissolva a gelatina na água e leve à geladeira até firmar.

Montagem

  1. Coloque o creme sobre a massa. Sobre o creme disponha os morangos e sobre os morangos, a gelatina quase firme.
  2. Deixe na geladeira.

[in cybercook.terra.com.br e culinariasaborecor.blogspot.pt]