Ingredientes:
- Massa quebrada
- 6 maçãs
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de Água
- Canela
- Limão
- Manteiga
Preparação:
- Tirar a pele e cortar 3 maças em bocadinhos
- Colocar a maçã num tacho juntamente com a agua,acucar,raspa de 1/4 do limão e uma pitada de canela
- Deixar a cozer ate as macas estarem quase cozidas e depois passar com a varinha mágica
- Enquanto as macãs cozem vai se estendendo a maca ate esta ter mais ou menos 1 cm de espessura
- Colocar a massa numa tarteira e colocar o recheio de maça
- Despelar e cortar em fatias as restantes maçãs e cobrir a tarte com estas
- Derreter manteiga e pincelar a tarte
- Polvilhar a tarte com acucar e canela
- Levar ao forno a 180º durante 45 minutos
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