Tarte de leite condensado e farofa crocante

Tarte de leite condensado e farofa crocante

Ingredientes:
Farofa:
2 chavenas de trigo
1 chavena de açúcar
100 gr de margarina
1 ovo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Recheio:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 gemas
2 colheres de maizena
1 pacote de natas
Modo de preparo:
Farofa:
Misture os ingredientes até virar uma farofa. Reserve.
Recheio:
Leve os ingredientes ao lume , excepto as natas, mexendo sempre, até engrossar.
Desligue o lume e coloque as natas.
Montagem:
Num refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa.
Coloque o creme e cubra com o restante da farofa.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Espere que arrefeça e leve ao frio.
A farofa fica sequinha e o creme delicioso.