Sobremesa Fresca de Verão

Sobremesa Fresca de Verão

Ingredientes:

  1. 1 Pacote de gelatina de pêssego
  2. 1 Pacote de gelatina de morango
  3. 2 Folhas de gelatina branca
  4. 1 Pacote de gelatina de maçã
  5. 1 Iogurte de pêssego
  6. 1 Iogurte de morango
  7. 1/2 Pacote de açúcar baunilhado

 

Preparação:

  1. Comece por fazer as gelatinas como indicado nas embalagens, coloque cada uma separadamente, e leve ao frio até solidificar e reserve.
  2. Ponha as folhas de gelatina a amolecer num pouco de água fria, escorra estas muito bem e leve a derreter no microondas ou em banho-maria.
  3. Coloque os iogurtes num copo e junte as folhas de gelatina derretidas, misture tudo muito bem e leve ao frio até prender bem.
  4. Estando as gelatinas bem presas corte estas aos bocados no liquidificador e triture tudo muito bem, juntamente com o açúcar baunilhado, (também pode triturar com a varinha mágica)
  5. Coloque tudo numa taça e leve de novo ao frio até solidificar.
  6. Faça a gelatina de maça e deixe esta á temperatura ambiente.
  7. Verta esta por cima da taça quando estas tiverem a consistência desejada e leve de novo ao frio até prender totalmente.
  8. Quando desejar servir enfeite a seu gosto e sirva acompanhado com um pouco de gelado a seu gosto.

[in saborintenso]