| INGREDIENTES 160 g de farinha 160 g de açúcar 150 g de miolo de amêndoa laminado 100 g de manteiga 4 colheres (sopa) de leite 5 maçãs 2 Ovos 1 colher (chá) de fermento em pó Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Fisális e hortelã para decorar |
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
- Unte uma tarteira de loiça com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Reserve.
- Bata os ovos com o açúcar até obter um creme. Junte a manteiga à temperatura ambiente e o leite e mexa. Acrescente a farinha, o fermento e metade da amêndoa e envolva. Reserve.
- Descasque as maçãs, elimine o caroço e corte-as em gomos. Disponha a fruta na tarteira e deite a massa por cima.
- Polvilhe a superfície com a restante amêndoa e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 30 minutos. Sirva a sobremesa morna e decorada com fisális e hortelã.
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