Receita de pudim de ovos

Receita de pudim de ovos

INGREDIENTES
250 g de açúcar
8 ovos médios
500 ml de  leiteCaramelo líquido q. b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Deite os ovos inteiros numa tigela, junte o açúcar e o leite e bata tudo muito bem.
  2. Unte uma forma com caramelo, deite nela o preparado anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 1 hora.
  3. Retire, deixe arrefecer e leve ao frigorífico, durante 15 minutos. Desenforme e sirva frio.