Pudim de Chocolate

Pudim de Chocolate

Ingredientes:

Pudim:

  1. 1 copo de leite
  2. 4 ovos
  3. 1 lata de leite condensado
  4. 8 colheres de chocolate em pó
  5. Chocolate granulado para cobertura

Calda:

  1. 3 colheres de açucar
  2. 2 colheres de chocolate

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho maria por 40 minutos.
  4. Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado.

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