Panna cotta de Abóbora e Nozes

Panna cotta de Abóbora e Nozes

Ingredientes

  • 3 embalagens de Nata Mimosa Cremosa especial para bater
  • 1 vagem de baunilha fresca
  • 200 g de açúcar
  • 6 folhas de gelatina
  • 200 ml de compota de abóbora
  • 150 g de miolo do noz

Preparação em 3 tempos

1. Ferva numa caçarola, por 2 minutos, a Nata Mimosa Cremosa especial para bater com o açúcar e a baunilha.

2. Demolhe as folhas de gelatina. Junte-as ao preparado das natas. Passe por um coador.

3. Distribua por taças e leve ao frio, pelo menos, 2 horas. Quando servir, cubra a gosto com a compota de abóbora e as nozes partidas.

Artigo: receitas.mimosa.com.pt