Morangos salteados com queijo de cabra e vinho do porto

Morangos salteados com queijo de cabra e vinho do porto

INGREDIENTES
150 g de morangos maduros (sobras)
80 g de queijo de cabra
20 g de miolo de noz partido
2 colheres (sopa) de Vinho do Porto
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cebolinho picado
Sal e pimenta q.b.

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

  1. Lave os morangos, corte-os em pedaços grosseiros e depois salteie-os numa frigideira com o azeite bem quente.
  2. Adicione o queijo de cabra, cortado em pedaços, e o cebolinho picado, tempere com sal e pimenta e envolva.
  3. Por fim, refresque com o vinho do porto e deixe fervilhar. Retire do lume, transfira para um prato, polvilhe com as nozes e sirva.

  4. https://www.teleculinaria.pt/receitas/doces-e-sobremesas//morangos-salteados-com-queijo-de-cabra-e-vinho-do-porto/