Leite-Creme de Natas Mimosa

Leite-Creme de Natas Mimosa

Ingredientes
5 embalagens de Nata Mimosa Cremosa especial para bater
50 g de amido de milho
10 gemas
1 pau de canela
180 g de açúcar
Raspa de Limão

Preparação em 3 tempos
1.
Leve a Nata Mimosa Cremosa especial para bater ao lume com o pau de canela e raspa de limão, até ferver.

2.
Bata as gemas, o açúcar e o amido de milho até obter um creme amarelado. Quando as natas ferverem, junte as gemas e mexa.

3.
Leve novamente ao lume até atingir a cremosidade desejada. Disponha num recipiente para servir e adicione canela em pó.

Artigo: receitas.mimosa.com.pt