Ingredientes para 1 litro de gelado:
- 1 lata de leite condensado (397g)
- 400g de creme de leite (natas) sem soro
- polpa de 4 mangas pequenas
Preparação:
- Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem durante 4 minutos.
- Verta a mistura em um pote que possa ir ao congelador.
- Deixe no congelador até endurecer por completo (deixei de um dia para o outro).
- Retire do congelador e sirva em seguida.
Caso o gelado fique muito duro, retire do congelador 5 minutos antes de servir. Fica mais fácil de manusear.
[in saborintenso.com]
