Gelado de Leite Condensado

Gelado de Leite Condensado

Ingredientes:

  1. ½ colher (sopa) de maisena
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 2 gemas
  4. 3 chávenas (chá) de leite

Confeção:

  1. Dissolva as gemas e a maisena no leite frio.
  2. Ponha a mistura numa panela, junte o leite condensado e leve a lume brando, mexendo até engrossar, sem deixar levantar fervura.
  3. Ponha o doce num recipiente e leve ao congelador.

[in docesregionais]