Doce de Chocolate e Baunilha

Doce de Chocolate e Baunilha

Ingredientes:

  1. 250gr de Bolacha de Maria
  2. 180gr de Açúcar
  3. 1lt de Leite
  4. 1 pacote de Pudim Instantâneo de Chocolate
  5. 1 pacote de Pudim Instantâneo de Baunilha
  6. Óleo para untar

 

Preparação:

  1. Deite metade do açúcar para uma tigela, adicione o pudim de chocolate, mexa com umas varas, adicione 1dl de leite e misture bem. Deite o restante açúcar para outra tigela, junte o pudim de baunilha, misture, junte mais 1dl de leite e mexa bem.
  2. Divida o restante leite por dois tachos, leve ao lume e deixe aquecer. Junte cada uma das misturas anteriores a um dos tachos e deixe ferver, mexendo sempre, até engrossar. Retire do lume e coloque em tigelas separadas.
  3. Unte uma forma de fundo amovível com óleo e disponha camadas alternadas de creme de chocolate, creme de baunilha e bolachas, sendo que a ultima camada deve ser de um dos cremes.
  4. Leve depois ao frigorífico até solidificar, retire e sirva polvilhado com bolacha picada.

[in saborintenso]