Delícia de Coco

Delícia de Coco

Ingredientes:

  1. 4 ovos
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 1 colher (chá) de fermento
  4. 2 colheres (chá)de margarina
  5. 100 gr de coco ralado húmido

 

Preparação:

  1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo e despeje numa fôrma untada e enfarinhada, coloque no forno pré-aquecido(180º) e deixe por 1h e 30min
  2. Para enfeitar pode colocar coco ralado espalhado por cima de forma a obter um aspecto parecido ao da foto.

[in petitchef.com e mapuasalgadosfinos.com.br]