Delícia de Caramelo e Café

Delícia de Caramelo e Café

Ingredientes:

  1. 1 pudim de caramelo (Boca Doce)
  2. 500 ml de leite
  3. 200 ml de natas para bater
  4. 3 colheres de sopa de açúcar
  5. Bolacha maria
  6. Café forte
  7. Topping de chocolate

 

Preparação:

  1. Bata as natas até ficarem firmes.
  2. De seguida, junte as colheres sopa de açúcar e continue a bater até ficar em chantilly e bem firmes.
  3. Junte o leite ao pudim e faça-o segundo as indicações da embalagem.
  4. Retire do lume e deixe arrefecer.
  5. Depois de frio, junte as natas pouco a pouco, mexendo sempre, delicadamente.
  6. Coloque no fundo do recipiente uma camada de bolacha embebida em café e depois metade do preparado. Segue-se outra camada de bolacha e o restante creme.
  7. Leve ao frio para endurecer um pouco.
  8. Cubra com bolacha esmagada grosseiramente e topping de chocolate e sirva.

[in saborintenso]