Compota de pêra e limão

Compota de pêra e limão

INGREDIENTES
400g de Açúcar para Compotas Sidul
500g de pêras
1 limão (sumo e casca)

INSTRUÇÕES
1. Descasque e descaroce as peras. Corte-as em pequenos cubos e regue-as com o sumo de limão. Leve ao lume a cozer em água abundante. Escorra bem e triture as peras cozidas.

2. Coloque o preparado num tacho com a casca de limão e o Açúcar para Compotas Sidul . Leve a lume brando e, depois de levantar fervura, cozinhe durante mais dez minutos. Deixe arrefecer e coloque em frascos esterilizados, decorando a gosto.

Artigo: sidul.pt