Bolo de goiaba com queijo

Bolo de goiaba com queijo

INGREDIENTES
meia xícara(s) margarina
1 xícara(s) açúcar
3 ovos
1 xícara(s) e meia de farinha de trigo
meia xícara(s) maizena®
2 colher(es) de chá fermento em pó
1 xícara(s) leite
3 colher(es) de sopa queijo ralado e margarina para untar a forma
4 colher(es) de sopa requeijão
150 g de goiabada cortada em cubo(s) pequenos

MODO DE PREPARO
1.Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2.Unte com a margarina e o queijo uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
3.Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.
4.Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, adicione a massa alternando com o leite, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
5.Acrescente a goiabada e o requeijão delicadamente com a ajuda de uma espátula.
6.Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.

Artigo: br.recepedia.com