INGREDIENTES
- 2 iogurte cremoso natural açucarado
- 3 ovos M
- 250 g açúcar
- 250 g farinha de trigo + qb (para polvilhar)
- 1 c. sopa fermento em pó
- 1 c. chá essência de baunilha
- 0,6 dl óleo de girassol
- 3 emb. framboesas
- 1 c. sobremesa manteiga para untar
- 1 c. sobremesa açúcar em pó
PREPARAÇÃO
- 1. Pré-aqueça o forno a 180º C.
- 2. Coloque os iogurtes numa taça, adicione os ovos e misture bem.
- 3. Junte o açúcar e a farinha e misture novamente.
- 4. Adicione o fermento,a essência de baunilha e, por último, o óleo.
- 5. Envolva bem e, em seguida, junte uma embalagem de framboesas.
- 6. Verta a mistura para uma forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 30 minutos (ou até estar cozido).
- 7. Sirva polvilhado com o açúcar em pó e com as restantes framboesas.
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