BOLO DE FUBÁ CREMOSO E CHANTIBON

BOLO DE FUBÁ CREMOSO E CHANTIBON

INGREDIENTES
DESAGRUPADOS
30 bola (s) sorvete kibon chantibon
BOLO DE FUBÁ
4 ovos
4 xícara(s) chá de leite
2 colher(es) de sopa margarina
1/2 xícara(s) chá de amido de milho maizena
2 xícara(s) chá de fubá fino
1 e 1/2 xícara(s) chá de coco ralado
1/2 xícara(s) chá de queijo ralado
1 colher(es) de sopa fermento em pó
30 bola (s) sorvete kibon chantibon

MODO DE PREPARO
RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO PASSO A PASSO
1.Bata no liquidificador os ovos, 2 xícaras de leite, o açúcar e a margarina até obter uma massa homogênea e cremosa.
2.Em seguida, passe essa mistura para uma tigela e adicione aos poucos a meia xícara de chá de Maizena, as 2 xícaras de leite restantes, o fubá, o coco ralado, o queijo ralado e o fermento em pó. Misture sem bater demasiado.
3.Coloque em uma assadeira grande (40x28cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos ou até que um palito depois de espetado na massa saia limpo.
4.Retire do forno e deixe esfriar.
5.Para finalizar, sirva cada fatia do bolo com uma bola de sorvete Kibon Chantibon

Artigo: br.recepedia.com