Bolo de chocolate infalível

Bolo de chocolate infalível

Esta receita é infalível! Este bolo de chocolate fica sempre delicioso e super fofinho! É impossível falhar! Experimente e comprove! E delicie-se!

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 4 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Para a cobertura (opcional, mas altamente recomendada):

  • 1 tablete de chocolate de cozinha
  • 100 ml de natas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Enquanto isso, bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo.
  3. Adicione os restantes ingredientes, mexendo bem, e leve a assar em forma untada por 45 minutos (ou até o palito sair seco).
  4. Num tachinho com o lume no mínimo, para não deixar ferver, derreta o chocolate com a manteiga (não é necessário banho-maria).
  5. Adicione as natas aos poucos, à medida que o chocolate for amolecendo devagar, e vá mexendo até obter um creme brilhante.
  6. Acrescente o açúcar e mexa mais um minuto.
  7. Deite sobre o bolo desenformado com a ajuda de uma espátula.
  8. Prepare-se para os elogios.