Bolo de Cacau e Avelãs Torradas

Bolo de Cacau e Avelãs Torradas

Ingredientes:
1 chávena de farinha de aveia integral
1 chávena de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar mascavado claro
1 chávena de cacau cru em pó
1 colher de chá de baunilha natural
4 colheres de sopa de linhaça moída demolhada em 12 colheres de sopa de água
1/2 chávena de azeite virgem extra
1 chávena de água
2 punhados de avelãs torradas trituradas

Preparação:
Mistura separadamente os ingredientes líquidos e sólidos. Mistura-os muito bem pouco a pouco com uma vara de arames. Leva ao forno numa forma untada e enfarinhada a cerca de 170ºC.

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