Bolo de Aniversário dos porquinhos

Bolo de Aniversário dos porquinhos

Ingredientes:

Bolo:

  1. 6 ovos
  2. 1 chávena de açúcar
  3. 1 chávena de água
  4. 2 chávenas de farinha
  5. 1 colher de sobremesa de fermento

Recheio:

Creme de pasteleiro

Cobertura:

  1. Kit-kat
  2. 1 tablete de chocolate 200g
  3. leite q.b.
  4. pasta fondant, cor de pele

 

Preparação:
Bolo:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Misture, numa taça, a parte, o açúcar com as 6 gemas.
  3. Junte a farinha, o fermento e a agua e misture tudo muito bem.
  4. Por fim, junte as claras em nave, e misture com um colher de pão, muito delicadamente.
  5. Coloque numa forma, untada com farinha e manteiga, redonda e sem buraco no centro e leve ao forno. Vá verificando o bolo com um palito, quando este sair limpo, depois de espetado no bolo, pode tirar o bolo do forno.

Cobertura:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Depois de derretido adicione colheres de leite, até que fique liquido mas ao mesmo tempo consistente.

Montagem:

  1. Corte o bolo ao meio e coloque o creme de pasteleiro.
  2. Coque também o recheio á volta de todo o bolo para que o kit-kat, possa colar ao bolo.
  3. Cole então o kit-kat e ate-o com uma fita, á sua escolha.
  4. Cubra todo o espaço de cima do bolo com a cobertura e faça os porquinhos com fondant.