Bolo de chocolate de micro-ondas com maizena

Bolo de chocolate de micro-ondas com maizena

INGREDIENTES
1 xícara(s) (chá) de leite
1/2 xícara(s) (chá) de óleo
ovos a gosto
1 e meia xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho maizena
1/2 xícara(s) (chá) de açucar
do em pó a gosto
2 colher(es) de chá fermento químico em pó

MODO DE PREPARO

1.Unte com óleo uma fôrma de buraco central média (22 x 11 cm) própria para micro-ondas.
2.No copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos, e bata rapidamente até ficar homogêneo.
3.Junte a farinha de trigo, o amido de milho MAIZENA®, o açúcar, o chocolate e o fermento, e misture a massa. Se necessário mexa com o auxílio de uma colher antes de bater novamente.
4.Disponha a massa na fôrma reservada e leve ao forno de micro-ondas em potência alta por 10 minutos.
5.Retire o bolo do forno de micro-ondas, espere amornar, desenforme e polvilhe chocolate em pó. Sirva em seguida.

Dica: a receita foi testada em forno de micro-ondas com potência 1500 W. Aumente o tempo para potências menores ou diminua para potências maiores.

Artigo: br.recepedia.com