BOLO DE CHOCOLATE COM CHANTIBON E CALDA DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE COM CHANTIBON E CALDA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
250 grama(s) margarina culinária
1 e meia xícara(s) (chá) de açucar
4 ovos
1 xícara(s) (chá) de leite
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de amido de milho maizena ®
meia xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1 colher(es) de sopa fermento químico em pó

CALDA
1 xícara(s) (chá) de chocolate
1 xícara(s) (chá) de chocolate branco
2 xícara(s) (chá) de creme de leite
FINALIZAÇÃO
16 bola (s) sorvete kibon chantibon

MODO DE PREPARO
PARA ELABORAR
1.Bata a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme e junte os ovos, um a um.
2.Acrescente alternadamente o leite, a farinha, o amido de milho Maizena®, o chocolate em pó e o fermento e misture sem bater.
3.Coloque em uma fôrma de furo central de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) por 40 minutos ou até que um palito saia limpo depois de espetado na massa. Espere amornar e desenforme.
4.Derreta o chocolate no micro-ondas e acrescente metade do creme de leite. Misture bem até que incorpore. Repita o mesmo processo com o chocolate branco. Sirva por cima do bolo.
5.Finalize servindo a fatia com 1 bola de Sorvete KIBON Chantibon.

Artigo: br.recepedia.com