Tarte de Atum e Bacon

Tarte de Atum e Bacon

Ingredientes

  1. 200g de bacon em pedaços
  2. 2 latas de atum
  3. 150g de queijo flamengo fatiado
  4. 1 embalagem de massa folhada
  5. 1 colher de sopa de salsa
  6. 4 dl de natas
  7. 4 ovos
  8. sal e pimenta q.b

 

Preparação:

  1. Ligue o forno a 180º C.
  2. Leve ao lume uma frigideira anti-aderente com o bacon em pedaços e cozinhe até ficar douradinho e crocante.
  3. Escorra e deixe arrefecer.
  4. Escorra o atum e corte o queijo em tiras.
  5. Forre uma tarteira com a massa folhada, bata as natas com os ovos e tempere com sal e pimenta.
  6. Pique o fundo da massa com um garfo, espalhe por cima o bacon frito, e, por último, o atum.
  7. Por cima disponha o queijo em tiras.
  8. Leve 30 minutos ao forno até alourar.

[in saborintenso.com]