Salada de Polvo

Salada de Polvo

Ingredientes:

  1. 1 Polvo
  2. 1 Cebola
  3. Azeite
  4. Vinagre
  5. Cebola Picada
  6. Salsa Picada

 

Preparação:

  1. Numa panela grande coloca-se o polvo a cozer, juntamente com uma cebola inteira.
  2. Quando a cebola estiver cozida o polvo também estará, salvo quando o polvo está congelado, aí demora mais tempo, claro está.
  3. Depois de cozido e bem macio corta-se em pedaços.
  4. Tempera-se generosamente com azeite, vinagre e cebola e salsa picada finamente.

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