Salada de Arroz

Salada de Arroz

Ingredientes para 4 pessoas:

  1. 2 chávenas de chã de arroz cozido
  2. 1 chávena de chã de ervilhas cozidas
  3. 1 cenoura cortada aos cubos cozida
  4. 3 ovos cozidos
  5. 3 latas de atum natural
  6. 1 lata de milho
  7. maionese (se gostar)

 

Preparação:

  1. Num recipiente largo deitar todos os ingredientes, exepto os ovos e mexer muito bem de forma a envolver tudo uniformemente.
  2. Cobrir com os ovos e reservar no frigorífico até à hora de servir. Se gostar pode juntar maionese.

[in saborintenso.com]