PASTEL DE CARNE

PASTEL DE CARNE

INGREDIENTES
DESAGRUPADOS
1 colher(es) de sopa óleo
1 cebola pequena picada
1 dente(s) alho picado
500 g de carne moída
1 embalagem tempero knorr meu bife alho temperado
1 tomate, sem semente, picado
1/2 xícara(s) azeitonas verdes picadas
2 colher(es) de sopa cheiro-verde picado
1 rolo de massa de pastel (500g)
a gosto para fritar: óleo

MODO DE PREPARO
DESAGRUPADOS
1.Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada e o líquido secar.
3.Junte o tempero KNORR Meu Bife alho temperado e misture.
4.Coloque o tomate e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos ou até secar.
5.Retire do fogo e adicione o cheiro verde. Reserve até esfriar.
6.Abra o rolo de massa e corte tiras de aproximadamente 25 cm x 20 cm.
7.Coloque 2 colheres (sopa) de recheio frio no centro de cada retângulo de massa, umedeça as bordas com água, feche e pressione com um garfo para que a massa fique bem unida.
8.Frite os pastéis no óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Artigo: br.recepedia.com