Mini-Quiches de Atum e Legumes

Mini-Quiches de Atum e Legumes

Ingredientes
300 ml de Molho Bechamel Mimosa
2 embalagens de massa quebrada
2 latas de atum ao natural
1 curgete
1 tomate
2 ovos
Farinha q.b.
Manteiga Mimosa sem sal q.b.

Preparação em 3 tempos
1.
Unte as forminhas com Manteiga Mimosa sem sal e polvilhe-as com um pouco de farinha.

2.
Estenda a massa quebrada e corte rodelas ligeiramente maiores que as formas. Forre as forminhas com a massa quebrada.

3.
Numa taça, coloque o Molho Bechamel Mimosa, o tomate e curgete em cubos e os ovos. Encha as formas com o recheio. Leve ao forno a 200ºC durante 10 minutos. Sirva de seguida, ou quando esfriarem.

Artigos: receitas.mimosa.com.pt