Gratinado de Camarão e Peixe

Gratinado de Camarão e Peixe

Ingredientes
1 embalagem de Molho Bechamel Mimosa
2 colheres de sopa de Manteiga Mimosa sem sal
300 g de miolo de camarão
300 g de abóbora aos cubos
1 curgete aos cubos
3 fileteses de pescada
sal q.b.
pimenta q.b.
queijo parmesão q.b.

Preparação em 3 tempos
1.
Comece por refogar a cebola e o alho na Manteiga Mimosa sem sal. Junte a abóbora e a curgete. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

2.
Adicione o peixe e os camarões, envolvendo bem. Junte o Molho Bechamel Mimosa e misture.

3.
Coloque a mistura num prato de forno e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno por 30 minutos.

Artigo: receitas.mimosa.com.pt