Farfalle com Atum e Ervilhas

Farfalle com Atum e Ervilhas

Ingredientes
500 g de farfalle
1 alho francês grande em fatias
2 colheres de sopa de Manteiga Mimosa sem sal
1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Massas
300 g de ervilhas
2 colheres de sopa de hortelã picada
2 latas de filete de atum
sal q.b.
pimenta q.b.

Preparação em 3 tempos
1.
Comece por colocar a massa a cozer conforme as instruções da embalagem.

2.
Numa frigideira, derreta a Manteiga Mimosa sem sal e refogue o alho francês em lume brando. Junte as ervilhas, a hortelã e misture adicionando o Molho de Nata Mimosa para Massas. Deixe ferver.

3.
Desfaça o atum em lascas e junte ao molho, assim como a massa escorrida. Envolva e tempere a gosto com sal e pimenta.
Artigo: receitas.mimosa.com.pt