Enrolado de Carnes Mistas e Queijo

Enrolado de Carnes Mistas e Queijo

Ingredientes:

  1. 1 massa folhada
  2. 100g de queijo flamengo fatiado
  3. 100g de fiambre fatiado
  4. 100g de mortadela com azeitonas fatiada
  5. 1 gema de ovo
  6. Sementes de sésamo

 

Preparação:

  1. Estenda a massa folhada e recheie com o fiambre,queijo e mortadela.
  2. Enrole a massa folhada e feche bem as pontas.
  3. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque por cima do mesmo o rolo.
  4. Pincele com gema de ovo batida e salpique com sementes de sésamo.
  5. Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC até ficar dourado a gosto.
  6. Bom apetite!

[in saborintenso.com]