Bife de Atum

Bife de Atum

Bife de Atum

Ingredientes

  • 1 embalagem de Molho de Nata Mimosa Teriyaki
  • 4 bifeses de atum
  • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
  • 1 colher de sopa de pimenta rosa
  • 1 manga
  • cebolinho q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite q.b.

Preparação em 3 tempos

1. Coloque as sementes de sésamo, a pimenta rosa e uma pitada de sal numa travessa e misture. Aqueça um fio de azeite numa frigideira antiaderente. Cozinhe os bifes durante cerca de 2 min. de cada lado.

2.Retire do lume e passe os bifes pelas sementes. Na mesma frigideira aqueça o Molho de
Nata Mimosa Teriyaki e deixe ferver.

3.Sirva os bifes de atum em fatias, regue com o molho e acompanhe com uma salada de manga e cebolinho picado.

 

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