Bacalhau com Grão e Tomate

Bacalhau com Grão e Tomate

Ingredientes para 2 pessoas: 2 postas de bacalhau (usei bacalhau fresco) 250g de grão de bico cozido 1 tomate maduro 3 colheres de sopa de…

Natinhas

Natinhas

Ingredientes para 12 unidades: 6 folhas de massa filo Manteiga q.b. 5 gemas 200ml de natas 120g de açúcar Preparação: Corte cada uma das folhas…

Bacalhau com Natas à Antiga

Bacalhau com Natas à Antiga

Ingredientes para 4 pessoas: 6 batatas médias 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 500g de bacalhau (demolhado, limpo de peles e…

Queques Recheados

Queques Recheados

Ingredientes para 12 queques: 140g de açúcar 200g de farinha 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 100ml de iogurte natural 100ml de óleo…

Bacalhau Confitado

Bacalhau Confitado

Ingredientes para 2 pessoas: 2 lombos de bacalhau previamente demolhados (os postas altas) azeite q.b. 4 dentes de alho 1 folha de louro Preparação: Depois de…

Bacalhau com Grão, Grelos e Broa

Bacalhau com Grão, Grelos e Broa

Ingredientes para 4 pessoas: 250g de grão de bico cozido 1/2 broa de milho 500g de bacalhau demolhado (podem usar migas de bacalhau) 500g de grelos…

Bolo Pecado de Chocolate

Bolo Pecado de Chocolate

Ingredientes: Bolo: 1/2 chávena de cacau em pó peneirado 1/2 chávena de açúcar mascavado escuro 1 chávena de água a ferver 100g de manteiga amolecida…

Bacalhau à Brás no Forno

Bacalhau à Brás no Forno

Ingredientes para 2 pessoas: 250gr de bacalhau (usei migas previamente demolhadas e descongeladas) 2 colheres de sopa de azeite 300gr de batatas 3 ovos 1…

Queques de Banana e Canela

Queques de Banana e Canela

Ingredientes para 12 queques: 350g de farinha 1 colher e meia de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 2…