Asinhas de Frango Fritas

Asinhas de Frango Fritas

Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de asas de frango 1 ovo 100ml de leite sal e pimenta q.b. piri-piri moído 75g de farinha de trigo…

Lulas com Mostarda

Lulas com Mostarda

Ingredientes para 2 pessoas: 400g de lulas limpas azeite q.b. 1 tomate maduro (usei congelado) 1 cebola 2 dentes de alho 50ml de vinho branco…

Frango no Forno com Alheira

Frango no Forno com Alheira

Ingredientes para 2 pessoas: 4 perninhas de frango 1 alheira Sal e pimenta q.b. 1 folha de louro 100ml de vinho branco   Preparação: Tempere…

Sumo de Ameixa e Maçã

Sumo de Ameixa e Maçã

Ingredientes para cerca de 1 litro de sumo: 3 maçãs pequenas 6 ameixas 400ml de água fresca açúcar ou adoçante a gosto – se necessário…

Cataplana de Frango com Chouriço

Cataplana de Frango com Chouriço

Ingredientes para 2 pessoas: 1/2 frango partido em pedaços 1 pimento vermelho 1 tomate grande maduro 1 cebola 1 dente de alho 1/2 chouriço sal…

Batido de Morango e Banana

Batido de Morango e Banana

Ingredientes para 2 pessoas: 1 banana 8 morangos 300ml de leite meio gordo (ou magro) açúcar q.b. (opcional) Preparação: Lave os morangos, retire-lhes os pezinhos…

Batido Cremoso de Mirtilo e Banana

Batido Cremoso de Mirtilo e Banana

Ingredientes para 2 pessoas: 1 banana pequena 75g de mirtilos (usei congelados) 1 iogurte de pedaços de morango (mas podem usar natural) 250ml de leite…

Frango com Cogumelos e Ervilhas

Frango com Cogumelos e Ervilhas

Ingredientes para 2 pessoas: 2 coxas grandes de frango Azeite q.b. Farinha q.b. 50g de linguiça 1 lata média de cogumelos inteiros (pequeninos) 1 cebola…