Frescura de Cerejas

Frescura de Cerejas

Ingredientes para 4 pessoas: 2 chávenas de cerejas descaroçadas 2 colheres de sobremesa de gelatina em pó 1/2 chávena de sumo de romã (Compal) 3…

Mousse de Chocolate Branco e Framboesas

Mousse de Chocolate Branco e Framboesas

Ingredientes: 100g de chocolate branco de culinária 250g de natas 2 colheres de sopa de licor de framboesas 125g de framboesas frescas   Preparação: Parta…

Tiramisu de Nutella e Morangos

Tiramisu de Nutella e Morangos

Ingredientes: 250g de mascarpone 100g de morangos 2 colheres de sopa de nutella 100g de biscoitos de manteiga Xarope de morango ou café   Preparação:…

Chá Gelado de Pêssego

Chá Gelado de Pêssego

Ingredientes: 1 litro de água 2 saquetas de chá (preto ou verde) 1 laranja 1 limão 1 pernada de hortelã 6 pêssegos pequenos açúcar q.b….

Mousse de Morangos Cremosa

Mousse de Morangos Cremosa

Ingredientes: 250g de morangos 100g de açúcar 200 ml de natas 2 claras 2 folhas de gelatina incolor 2 folhas de gelatina vermelha 1 colher…

Semi-Frio de Bolacha Oreo

Semi-Frio de Bolacha Oreo

Ingredientes: 2+1+1 pacotes de bolacha oreo 8 folhas de gelatina 600ml de natas 120g de manteiga 100g de açúcar 2 pacotes de queijo philadéfia  …

Tarte de Coco e Iogurte

Tarte de Coco e Iogurte

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 2 iogurtes de aroma de coco ou 1 pacote de natas- 200ml 200g de açúcar 4 ovos…

Semi-Frio de Mirtilos

Semi-Frio de Mirtilos

Ingredientes: 300 ml de natas 1 frasco de mirtilos (cerca de 375g) 1 pacote de gelatina royal de frutos silvestres 2 colheres de sopa de…

Mousse de Chocolate com Avelãs

Mousse de Chocolate com Avelãs

Ingredientes para várias pessoas: 1 chocolate escuro  ( 200g) 6 ovos 1 colher de sopa de açúcar baunilhado 4 colheres de sopa de açúcar branco…

Cavalas no Forno

Cavalas no Forno

Ingredientes para 4 pessoas: 2 cavalas grandes flor de sal (umas pedrinhas) cebola pimento vermelho tomilho 2 limões vinha de alhos (cerca de 4 colheres…

Mousse de Framboesa e Morango

Mousse de Framboesa e Morango

Ingredientes: 350 ml de natas 1 pacote de gelatina de framboesas 125g de framboesas 500g de morangos 2 colheres de sopa de pistachios picados 5…

Cheesecake de Morangos e Chocolate

Cheesecake de Morangos e Chocolate

Ingredientes para a Base: 300g de oreos 60g de manteiga Recheio: 200g de queijo “philadelfia” 200g de natas 6 folhas de gelatina 150g açúcar 500g…