Bolo de Natas e Baunilha

Bolo de Natas e Baunilha

Ingredientes: 250g de açúcar 200ml de natas 2 colheres de chá de essência de baunilha 3 ovos grandes 150g de farinha 1 colher de chá…

Pizza Alentejana

Pizza Alentejana

Ingredientes para 2 pessoas: 200g de massa de pão (comprada na padaria mais próxima, mas podem usar massa feita em casa) 4 colheres de sopa…

Pizza Camponesa “Alta e Fofa”

Pizza Camponesa “Alta e Fofa”

Ingredientes para 2 pesssoas: 175ml de água 1 colher de sopa de azeite sal q.b. 400g de farinha 1 saqueta de levedura seca (usei Vahine)…

Torta de Laranja Merengada

Torta de Laranja Merengada

Ingredientes: 6 ovos inteiros 1 laranja (raspa e sumo) 300gr de açucar 3 claras 100gr açúcar Preparação: Bate-se (mas pouco) os 6 ovos inteiros com…

Sardinhas Fritas com Molho de Escabeche

Sardinhas Fritas com Molho de Escabeche

Ingredientes: Sardinhas cebola louro alho azeite vinagre sal pimenta óleo (para fritar as sardinhas)   Preparação: Começe por amanhar as sardinhas e tempere-as de sal….

Tarte de Maçã com Doce de Ovos

Tarte de Maçã com Doce de Ovos

Ingredientes: 1 base de massa folhada 6 gemas 1 chávena (230ml) de leite 1 chávena (230ml) de açúcar 4 maçãs pequenas canela q.b. Preparação: Comece…

Molho Delicioso para Batatas Fritas

Molho Delicioso para Batatas Fritas

Ingredientes para 1 tacinha para 2: 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de chá de acafrão das índias (curcuma) 1 colher de sopa…